Ontvang regelmatig seizoensgebonden inspiratie, trends en de nieuwste ontwikkelingen in de foodsector Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Inspiratie voor chefs
Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Gastvrijheid is passie! Zo doe je dat!

Bekijk video

Marjan Ippel blogt

Marjan is foodtrendwatcher en culinair journalist! Elke maand schrijft ze voor Vier het Seizoen een blog over inspirerende foodtrends. Deze maand schrijft ze over de meest ondergewaardeerde smaak van alle smaken; bitter.

Lees de blog

Masterclass Gratin Dauphinois met picanha

Gratins zijn er in verschillende soorten en smaken. In deze online masterclass maakt culinarist Ruud Jansen een echte Franse klassieker: de gratin Dauphinois.

Bekijk Masterclass

Inspiratie voor de chef-kok!

Met de winter volop in gang, geven wij jou alvast inspiratie voor het lentemenu. Dagen worden langer en de natuur groener, langzaam begint het te kriebelen: de lente staat voor de deur. Tijd om je gasten te verwennen met een extra mooi menu. Voor ieder seizoen vind je hier inspiratie. Nu voor de lentekaart! Waar ga jij je gasten mee verrassen?