Ontvang regelmatig seizoensgebonden inspiratie, trends en de nieuwste ontwikkelingen in de foodsector Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Inspiratie voor chefs
Inspiratie

Gemak dient de kok en de keukenbrigade! Ook tijdens de feestdagen.

Gemak dient de kok en de keukenbrigade! Ook tijdens de feestdagen.

De feestelijke decembermaand staat voor de deur. Een hele mooie tijd, maar ook één van de meest drukke tijden van het jaar. Je wilt je gasten natuurlijk verwennen met mooie, bijzondere gerechten om ze zo de unieke ervaring te geven die ze ook verwachten. Maar daarnaast moet je ook rekening houden met onverwachte drukte, kosten en planning in je keuken. Je kunt er dan voor kiezen om ook tijdsbesparende ingrediënten te gebruiken. Denk hierbij aan de premium gratins. Deze zien eruit als zelfgemaakt, ze zijn van zeer goede smaak en kwaliteit en je kunt er eindeloos mee variëren. Het levert je veel tijdbesparing op, ze zijn gemakkelijk te bereiden en ze hebben een lange standtijd.

Wij inspireren je graag met enkele creatieve kerstrecepten die niet alleen verrassend eenvoudig en snel te bereiden zijn, maar ook nog eens bijzonder en verrassend: