Ontvang regelmatig seizoensgebonden inspiratie, trends en de nieuwste ontwikkelingen in de foodsector Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Inspiratie voor chefs
Pakketje van friet en gevulde Jalapeño met kaas

Doe eens gek met deze kerst en verras jouw gasten met een pittig voorgerechtje: een pakketje van friet en gevulde Jalapeño met kaas

10 stuks

5 minuten + 6 minuten oven

Wat heb je nodig?

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 180°C
  • Verhit een steelpan en fruit hierin de sjalot en knoflook totdat deze glazig zijn
  • Voeg de roomkaas en cheddar toe en breng op smaak wat zout
  • Halveer de jalapeño en vul deze met het roomkaasmengsel
  • Bereid de frieten volgens de aanwijzingen op de verpakking
  • Beleg iedere jalapeño met één friet en omwikkel deze met een plakje spek
  • Bak in circa 6 minuten in de oven.

 
Tags
Vlees
La Cuisine Belge Artisanale Frites 12 mm

De onregelmatige snit en de goudbruine kleur geven de frites een ambachtelijke uitstraling. Na de bereiding serveert u uw gasten knapperige, goudbruine friet!

Lees meer Gratis proefpakket