Ontvang regelmatig seizoensgebonden inspiratie, trends en de nieuwste ontwikkelingen in de foodsector Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Inspiratie voor chefs
Inspiratie

Wij inspireren je graag!

Met aardappel kun je eindeloos varieren, veel meer dan met rijst of pasta en dat laten we je graag zien hier op Vier het seizoen. 

Het mooie van de aardappel is dat bijna iedereen ervan houdt. Zo is de zoete aardappel helemaal hip, is friet het meest gevraagde bijgerecht in de horeca en kunnen gasten enorm genieten van een heerlijke aardappelgratin.

Nu heeft de aardappel de reputatie nogal bewerkelijk te zijn en dat snappen wij wel een beetje. Vandaar dat we er alles aan doen om het jou zo makkelijk mogelijk te maken met de basis, zodat jij de tijd hebt om er je eigen signature aan mee te geven en je zo te onderscheiden.

Tijdens de inspiratie workshop voor chefs op 24 juni hebben we verschillende, inspirerende recepten samengesteld. Deze vind je hieronder: